LA BOUTIQUE DE DÉLICES À LA PIVOINE

 

 

 

 

DELICES À LA PIVOINE!

Et oui, La pivoine est une fleur comestible dont l'utilisation est méconnue dans notre alimentation. On peut d’abord utiliser les pétales fraîchement cueillis comme élément de décoration dans nos assiettes. Mais la pivoine a des arômes et des parfums qui méritent une plus grande place en cuisine!

Pour vous situer au niveau des goûts et saveurs, vous pouvez la comparer à la rose. Les analyses en laboratoire des fleurs de pivoines démontrent la présence de plusieurs composés aromatiques (parfums) identiques entre la pivoine et la rose, quoique en proportion différente et variant selon les variétés analysées. Mais la pivoine a son goût propre...et je devrais même dire, ses goûts car chaque variété possède son identité en termes de parfum et de couleur.

Tous nos produits seront fabriqués de manière artisanale à la ferme, en petites quantités à la fois, sans aucun colorants ni agents de conservation, en utilisant des fleurs fraîchement cueillies et sur lesquelles aucun produit chimique n’a été appliqué.

Vous connaissiez le parfum de la pivoine. Maintenant, découvrez en son goût.

 

LA BOUTIQUE DE DELICES À LA PIVOINE!

Depuis plusieurs années, nous avons le désir de préparer sur une base commerciale différents produits alimentaires à base de fleurs de pivoines. Ce que nous appelons <<Délices à la pivoine>>. Ils sont tout simplement délicieux. Cependant, à chaque année, le temps nous manque pour réaliser une production suffisante pour la mise en marché. On garde espoir d'y arriver un jour.....

Ces produits seront vendus soit par l'intermédiaire de notre site internet ou via des boutiques spécialisées dans le domaine. Demeurez en ligne soit sur notre site internet ou encore via Facebook pour connaitre la date de leur arrivée sur le marché...